昨日は、七草粥を食べる日でしたが・・・
春の七草や餅などを具材とする塩味の粥である七草粥は、その一年の無病息災を願って
毎年1月7日に食べ、お正月のごちそうで弱ってしまった胃を休める為とも言われているんだそうですが、みなさん食べましたか?
そんな意味合いのある七草粥には、美容にも効果があること知ってましたか⁇
体の中からキレイになる七草って・・・⁇
セリ、ナズナ、スズシロ、スズナ、ハコベラ、ホトケノザ、ゴキョウとありますが、その中でも私がよく耳にするのが下記の3つかなぁ〜😅
なので3つご紹介しますね〜😆
・セリは、 ビタミンA、B群、鉄分やカリウムがとても豊富です。
・ナズナは、 消化機能を整え利尿作用があるので体のむくみをとってくれます。
・スズシロ(大根)は、ジアスターゼ(アミラーゼ)が胃腸の働きを助けてくれるなど、
七草には胃腸を整えるだけでなくビタミンを補い、体のむくみの解消してくれるなど美容効果があるんです😳
また、食べ物から得られる栄養素のほとんどは小腸で吸収されるため、腸を整えておかないと十分な代謝が行なわれないんですよね〜なので、七草を消化しやすいお粥でいただいて、ビタミンやミネラルなどの栄養素をたくさん吸収し体の中からキレイになっていきましょうね〜😆